La Comisión Europea acaba de publica el informe correspondiente a julio de 2022 sobre el sector del vacuno de leche, destacando una nueva subida del precio hasta colocarse en los 50,33 euros por cada 100 kg. Ese dato supone que, en el último año, el importe medio de este producto se ha incrementado en un 39,8% pues partía de un valor de 35,99 euros.
El incremento interanual más fuerte lo viven los Países Bajos pues llega a aumentar un 60% la cuantía que perciben los ganaderos que ha pasado de los 37,50 euros a los 60, ganando sólo en el último mes 3,5 euros.
Por encima del 50% ha subido el precio a los ganaderos de vacuno de leche irlandeses, que viven un ascenso del precio, entre julio de 2021 y 2022, del 51,7% subiendo desde los 37,20 a los 56,46 €/100 kg. Bordeando ese porcentaje se sitúa Polonia donde el precio abonado a los ganaderos, en el último año, ha crecido un 47,7%, elevándose desde los 32,68 euros a los 48,30, y eso pese a bajar en el último mes esa cifra en 0,9 €.
Un 41,5% han visto subir el importe pagado por la leche de vaca los ganaderos alemanes, creciendo desde los 37,20 a los 56,46 euros por cada 100 kilo. Este dato es importante teniendo en cuenta que este país es el principal productor de la UE.
España ya no es el país entre los principales productores en los que menos ha subido el precio de la leche de vaca en el último año, ya que, entre julio de 2021 y 2022, este dato ha crecido un 31,1% desde los 32,43 a los 42,50 €/100 kilos.
Por debajo de las cifras españolas se sitúan tanto Francia, segunda productora de la UE, como Italia. En el caso de la primera, el incremento es del 21,8% desde los 37,42 euros a los 45,59 €/100 kg; mientras que en el caso de la segunda el aumento es del 29,5% creciendo desde los 37,21 a los 48,19 €/100 kg.
