La compañía completa su transición energética en nueve complejos industriales, logrando una reducción anual de 37.299 toneladas de dióxido de carbono.
La Serenísima ha marcado un hito en la industria láctea regional al anunciar que el 100% de la energía eléctrica utilizada en sus nueve plantas industriales ya proviene de fuentes renovables.
Este logro es el resultado de una estrategia ambiental iniciada en 2020, que permitió a la empresa pasar de un 28% de consumo limpio a la totalidad de su matriz eléctrica en 2026. La medida impacta directamente en la reducción de su huella de carbono, eliminando la emisión de más de 37.000 toneladas de gases de efecto invernadero.
La transición hacia este modelo sustentable se consolidó a través de una combinación estratégica de tres fuentes: solar, eólica e hidroeléctrica. El proceso incluyó acuerdos clave, como el convenio con MSU Green Energy para el suministro de energía solar desde Chaco y el contrato con Pampa Energía para la provisión de energía eólica generada en Bahía Blanca. Finalmente, el suministro hidroeléctrico proveniente del complejo El Chocón–Arroyito permitió completar el abastecimiento total bajo estándares de energía limpia.
Esta infraestructura energética abastece a los principales polos productivos de la compañía, incluyendo los complejos industriales Pascual Mastellone (General Rodríguez) y Victorio Mastellone (Trenque Lauquen), además de la planta estratégica ubicada en Villa María, Córdoba. Según Juan Alonso, Jefe de Gestión y Control Ambiental de la firma, este avance forma parte de un plan a largo plazo para mitigar el cambio climático. Para el sector, este movimiento de La Serenísima establece un nuevo estándar de competitividad y responsabilidad ambiental, alineando la producción industrial masiva con las exigencias de sostenibilidad globales.
Fuente: La Voz del Interior
