La facturación por ingresos de productos lácteos totalizó US$ 161,1 millones en enero-marzo y creció 13% respecto a igual período del año pasado, según los datos de aduanas que procesó y divulgó el Inale.
En el caso de la leche en polvo entera se embarcaron 34 mil toneladas, con un crecimiento en volumen del 18% respecto a igual período del año pasado. Con una facturación por US$ 106,5 millones, el precio medio se ubicó en US$/3.145 y cayó 3% respecto al primer trimestre de 2020. Esto se debe a que muchos de estos negocios de exportación se pactaron previo a la fuerte valorización que han mostrado los lácteos en la subasta de Fonterra y que hoy muestran una leche en polvo entera sobre un eje de US$/ton 4.000.
Otro destacado del trimestre fue la manteca, de la cual se exportaron 3.100 toneladas, creciendo 222% respecto a igual lapso del año pasado. El precio medio se ubicó en US$/ton 3.759, en este caso también con una caía interanual del 14%.
En el caso de los quesos, se embarcaron 6.400 toneladas (-6,4%), con un precio promedio de US$/ton 3.987 (-2%). Finalmente, en el caso de la leche en polvo descremada se colocaron 3 mil toneladas (4%), con un precio promedio US$/ton 2.804 (+5%).
El precio promedio pactado para la leche en polvo entera para el mes de marzo originada en Sudamérica se sitúo US$/ton 3.731, con un aumento del 5% respecto al mes anterior y de 28% respecto a un año atrás.
Por su parte, el precio de exportación de este producto de Oceanía mejoró 18% comprado con el mes anterior y 43% respecto a un año atrás alcanzando un valor de US$/ton 4.113. Y para Europa se incrementó 6% respecto a febrero y 20% comprado con un año atrás con un valor promedio de US$/ton 3.731, según el informe del Inale.
Fuente: tardaguila.com.uy/
