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                          México: «Liconsa está de pie, revitalizada», afirma Víctor Hugo Pérez, gerente nacional de la dependencia

                          09/05/2023

                          «Liconsa está de pie, revitalizada, haciendo efectiva la política social que es una de las prioridades del actual gobierno federal como es la distribución y abastecimiento de leche a los sectores más marginados de la población. Y en un año hemos logrado crecer de 5.3 a 5.8 millones de beneficiados; para finales de 2023 el objetivo es llegar a 6.5 millones», así lo resalta Víctor Hugo Pérez Rojas, un jalisciense y doctor en derecho que desde hace un año recibió la encomienda de estar al frente de la gerencia nacional de Abasto Social de Liconsa.

                          “Para mí representa la más alta responsabilidad que he tenido en el servicio público, agradezco la confianza del Presidente López Obrador y de mi jefe el maestro Leonel Cota Montaño, Director General de Seguridad Alimentaria Mexicana (SEGALMEX).

                          “Desde que estamos en la gerencia recibimos un padrón de beneficiarios de 5.3 millones e iba en caída libre; hicimos una depuración del padrón, de los que han fallecido y que han dejado de ir por su dotación o por otras razones, gente que existía en el padrón pero que nunca recibían su leche”.

                          “El día de hoy tenemos un padrón de 5.8 millones de beneficiados que se logró con la apertura de nuevos puestos de venta, coordinados con todos los gerentes estatales de abasto social”, indica en entrevista con Conciencia Pública el gerente nacional de Abasto Social de Liconsa.

                          “El maestro Cota nos ha encomendado mucho tener ese cuidado, que sobre todo llegue la leche a quien le tenga que llegar”, señala Víctor Hugo Pérez Rojas y explica que Linconsa tiene tres vertientes, nutrición, leche de calidad que se le acopia al pequeño y mediano productor mexicano, sobre todo un precio accesible para la economía familiar”.

                          “El precio que tenemos de la leche por litro es de 6.50 pesos, tenemos un precio de garantía hasta 10.60 por litro, hay un subsidio del gobierno de México, dentro de este año que tiene de encomienda nacional el licenciado Cota, se ha incrementado el precio de garantía en dos ocasiones, se tenía a 8.20, ahora hasta 10.60, entonces se apoya mucho al pequeño y mediano productor”.

                          LA ENTREVISTA

                          – ¿Cómo ha sido esta responsabilidad que asumiste en una dependencia social tan importante?

                          “Gracias a la encomienda que nos dieron, hice equipo con el director nacional de operaciones, me designan gerente nacional de Abasto Social. Es el compromiso que tiene una empresa como Liconsa, con 78 años de existir, es la política social prioritaria del gobierno”.

                          Liconsa tiene tres vertientes, nutrición, leche de calidad que se le acopia al pequeño y mediano productor mexicano, sobre todo un precio accesible para la economía familiar.

                          – ¿Cuántos productores están adheridos?

                          “Tenemos en el padrón de productores a nivel nacional aproximadamente 4 mil 338, hace un año teníamos 4 mil 290, hemos ido incrementando el número. Es importante mencionar que en el lapso de un año hemos aperturado aproximadamente 600 puntos de venta en todo el país, tenemos 11 mil puntos de venta en toda la república, de los 2 mil 404 municipios que tiene la república, Liconsa tiene cobertura en 2 mil 100 municipios, estamos trabajando en los que nos falta para generar puntos de venta, se han realizado reuniones regionales con diputados locales, presidentes municipales, donde hemos difundido el programa para que lo bajen a sus municipios, sobre todo a las colonias más marginadas. Una de las cuestiones nutritivas de plus que tiene el producto es que tiene una fortificación especial”.

                          QUE NO SE REPITAN HISTORIAS DESAGRADABLES

                          – Para evitar repetir historias desagradables, ¿qué han hecho para blindar Liconsa de ese tipo de actos de corrupción que se han denunciado en Segalmex?

                          “Tenemos una normativa interna muy específica, nos hemos enfocado desde la llegada a esta encomienda a cumplir con todos y cada uno de los objetivos que nos marcan los estatutos de esta empresa, sobre todo de hacer de la manera más correcta el ejercicio del servicio público en esta política social. Llegamos a esa empresa con una encomienda que le da el presidente a Leonel, nos hemos avocado a cumplir todos y cada uno de los requerimientos que nos marca la norma, a cumplir que llegue el producto a quien tiene que llegar, nosotros llegamos con este equipo, había algunos movimientos que hacer, Liconsa ha cumplido las auditorías tanto de la función pública con los órganos internos de control, como de la Auditoría Superior de la Federación, si ha habido anomalías el área correspondiente presenta sus denuncias, nos hemos enfocado a hacer el trabajo, generar un mejor beneficio y sobre todo que SEGALMEX, Liconsa y Diconsa vayamos de la mano, que finalmente el maestro Leonel ha dado la instrucción que todas las empresas estén juntas, que es algo que se está logrando, vamos adelante, vamos bien”.

                          – ¿Ustedes procesan la leche y la fortalecen con nutrientes?

                          “Compramos la leche, a su vez, la industrializamos, tenemos 10 plantas industriales de leche en todo el país, tenemos en Jalisco, Michoacán, en Ciudad de México, Estado de México, Coahuila, Tlaxcala, Veracruz, Querétaro. De esas plantas industriales, se distribuye para todo el país, es importante, manejamos una dualidad, leche fresca y leche en polvo, porque hay estados que por tema de clima y distancia se tiene que manejar leche en polvo, de la primera calidad, con la que se deshidrata y con agregarle el agua ya tenemos la leche fortificada. La fortificación tiene vitamina A, B2, D, Ácido Fólico, Hierro, Calcio y Zinc, elementos que fortificación que consume la población objetivo, niños, niñas, adolescentes, adultos mayores, mujeres embarazadas, mujeres lactando, enfermos crónico degenerativos, personas con discapacidad, a un precio accesible.

                          Otra de las grandes noblezas que tiene Liconsa es que manejamos una leche comercial, que viene en Tetrapak, manejamos leche entera, descremada y deslactosada, oscila el precio entre 18 y 20 pesos el litro, un precio accesible para la sociedad mexicana. El objetivo principal va al abasto social, a la gente que más necesita del país, a los más vulnerables”.

                          – ¿Cuántas familias se ven beneficiadas?

                          “Tenemos en el padrón 5 millones 800 mil beneficiarios, en Jalisco tenemos más de 300 lecherías, en Guadalajara tenemos 56 lecherías, cubrimos todo el estado, nos faltan algunos municipios, inauguramos una lechería en uno de los barrios más icónicos de la ciudad como lo es Analco, ahí tenemos un padrón de 700 u 800 personas que se registraron, ayudamos a 300 familias por punto de venta, tenemos miles de familias que apoyamos con este producto, sobre todo el tema nutricional, el precio y la calidad, tenemos los mejores estándares de calidad, porque en las plantas industriales se maneja un cuidado especializado para que la leche que llega a la población sea la mejor”.

                          – ¿Cómo han logrado ese incremento?

                          “A mí en lo personal que me toca esta encomienda, hemos hecho una campaña estratégica con todos mis gerentes estatales del país del programa de abasto para que se difunda con los alcaldes, regidores, diputados locales, federales, todos los organismos de la sociedad civil, otra de las bondades que tiene Liconsa es que podemos celebrar convenios con actores sociales, como hospitales, orfanatorios, asilos, bancos de alimentos, sobre todo organismos que tiene anexos, acabamos de celebrar un convenio con el IMPI donde todos estos niños en sus centros de estudio consumen esta leche de Liconsa con fortificación.

                          OBJETIVO: LLEGAR A 6.5 MILLONES DE BENEFICIADOS

                          – ¿Cuáles son los objetivos que te has marcado para este año?

                          Se ha generado el compromiso de aperturar puntos de venta, generar ese beneficio de la sociedad, que Liconsa sigue de pie, sigue vigente, sobre todo de nuestro director general de que llegue el producto a quien tenga que llegar, en la historia de Liconsa en un año aperturamos 600 puntos de venta, vamos por más. La meta que tenemos es de llegar a diciembre a un padrón de 6.5 millones, ahorita tenemos 5.8 millones, vamos a llegar, la estrategia es difundir el programa, facilitar la tramitología para la apertura de los mismos y sobre todo hacer una sinergia interinstitucional con el poder legislativo y poder ejecutivo a través de los municipios y estados para difundirlo, tenemos una extraordinaria vinculación con las uniones ganaderas de los estados, con todos los organismos de productores para comprarle su leche, a su vez distribuirla y difundir el programa, eso nos ha dado un gran beneficio y la gente está contenta, Liconsa está de pie, revitalizada”.

                          – ¿Qué representa para ti esta responsabilidad?

                          “Para mí representa la más alta responsabilidad que he tenido en el servicio público, sobre todo una responsabilidad que implica un gran humanismo y una gran nobleza, este programa social que es de Liconsa, una empresa paraestatal, me representa un compromiso social sólido, se ayuda y se beneficia a la sociedad más necesitada del país. Uno de los mensajes discursivos que maneja el presidente de la república desde el inicio de su gobierno es primero los pobres, creo que este programa que maneja una seguridad alimentaria, una nutrición y un precio que mejora la economía del país, nos da la oportunidad que mucha gente tenga la oportunidad de consumir una leche de calidad.

                          – ¿Qué tanta calidad tiene la leche de Liconsa?

                          Una certificación del Instituto Nacional de Salud Pública donde se menciona que el consumo de la leche Liconsa genera un beneficio neurológico en los adultos mayores, en los niños y las niñas una mejora en la masa corporal, mayor estatura, sobre todo un tema de nutrición, con el hecho de tomar uno o dos vasos de leche Liconsa al día, no tendrán desnutrición. Es para mí una alta responsabilidad, un gran compromiso social, sobre todo, una ventana de oportunidad en el servicio público de actuar con mucho compromiso de generarle a la gente el beneficio de que consuman un producto que el gobierno de México difunde de muchos años y la gente ya no conoce, he llegado a municipios y creen que Conasupo o Liconsa ya no existen, estamos de pie y vamos a adelante, para mí es una alta responsabilidad servir a mi país”.

                          – ¿QUIÉN ES VÍCTOR HUGO PÉREZ ROJAS?

                          «Soy jalisciense, nacido en Guadalajara, me he formado académicamente en la ciudad, soy abogado egresado de la Universidad de Guadalajara, tuve la oportunidad de hacer una maestría en Derecho Penal, de la cual obtuve el grado, posteriormente tengo un doctorado en Derecho Civil, me he dedicado al ejercicio de la profesión, a la docencia, fui profesor de la Facultad de Derecho de la Universidad de Especialidades, como profesor suplente en la Universidad de Guadalajara».

                          «Tuve oportunidad de ser presidente del Colegio de Abogados de Jalisco, de ocupar la jefatura de la unidad jurídica del ISSSTE en Jalisco, me fui a México al Sistema Nacional de Seguridad Pública gracias a una oportunidad que me brindó el Licenciado Leonel Cota Montaño, donde participé como director de control y seguimiento jurídico. Desde abril de 2022, me dio la encomienda de Abasto Social de Liconsa en el país, donde hemos hecho una labor cumpliendo el objetivo social de dicha empresa paraestatal, siguiendo los lineamientos del Presidente de la República y del licenciado Cota Montaño».

                          Fuente: Conciencia Publica

                          Autor: Gabriel Ibarra Bourjac

                          Etiquetas: industria láctea mexicanaLiconsaMéxicoSegalmex
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                          México: Productores de leche compiten con productos industrializados

                          05/08/2024
                          Cultura Quesera

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                          05/08/2024
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