Etiqueta: Argentina

La Serenísima enfrenta una fuerte crisis financiera mientras se intensifica la disputa por su control accionario entre la familia Mastellone ...

La provincia presenta una herramienta clave para formalizar la producción y mejorar la trazabilidad en los tambos cordobeses. La provincia ...

Tucumán lidera la protección de productos regionales al lograr el reconocimiento que garantiza la autenticidad y tradición del queso de ...

La logística en frío y la corta vida útil mantienen a los lácteos argentinos fuertes frente a importados. Mientras la apertura ...

China, mercados más rentables y estrategias globales, qué hay detrás de la venta de Saputo Argentina a Gloria. El negocio ...

El precio que cobran los tamberos por la leche aumentó apenas 0,3 % en enero, muy por debajo de la inflación, lo que ...

Leche, quesos y yogur en caída: ventas, costos y deuda golpean a históricas empresas argentinas. El sector lácteo argentino atraviesa una de ...

La producción y consumo de quesos en Argentina sigue creciendo, con nuevos hábitos urbanos que impulsan el mercado lácteo. La ...

Un trabajo técnico busca identificar y caracterizar productoras locales para avanzar hacia una Indicación Geográfica del queso de Tafí en ...

A pesar de un crecimiento interanual cercano al 10 %, cooperativas lecheras alertan por cierres de establecimientos y estancamiento de ...