Etiqueta: leche

Desde la Dirección Nacional de Lechería se llevó adelante un encuentro con el objetivo de consolidar una agenda de trabajo ...

Reducir la población mundial de vacas lecheras reduciría drásticamente las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) y la demanda ...

10/02/2021 La impresión 3D o fabricación aditiva está ganando cada vez más espacio en la investigación académica y el sector industrial de diversos ...

Sostenibilidad: una condición cada vez más necesaria para la cadena láctea POR MAYSA SERPA La sostenibilidad de un proceso o de un ...

La nueva solución de lípidos lácteos de Fonterra promete ayudar a la salud mental   POR JULIANA SANTIN Médico veterinario ...

10/02/2021 Las industrias lácteas  deben prestar atención a las tendencias y comportamientos de los consumidores. En 2021, estas innovaciones van desde la ...

Fonterra ha aumentado su previsión de precios de la leche a sus productores para la actual temporada lechera debido a ...

Las poblaciones rurales del país tienen acceso a los beneficios de la leche Liconsa, luego que este brazo operativo de ...

Las proyecciones para 2021 empezaron optimistas respecto a la producción y el sostenimiento de los buenos precios en el mercado ...

Autor: TL JOSE BRUSA - Argentina Técnico Superior en Lechería e Industria de la Alimentación. Mozzarella a partir de masas ...