Etiqueta: quesos

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Así lo informa un estudio llevado a cabo a hombres y mujeres mayores de 18 años. Sin embargo, la mayoría ...

Autor: TL JOSE BRUSA - Argentina Técnico Superior en Lechería e Industria de la Alimentación. Mozzarella a partir de masas ...

Tec. Lechero Reynaldo Martínez - Uruguay Introducción. Desde hace miles de años se elaboran quesos para consumo humano, si bien ...