El dato refiere al primer bimestre de 2021; la leche en polvo entera fue el producto que generó más ingresos, seguido por los quesos, informó el Inale.
En el primer bimestre del año, las exportaciones lácteas subieron 10% totalizando U$S 105,3 millones. El principal producto colocado fue la leche en polvo entera (PLE).
Según el último reporte del Instituto Nacional de la Leche (Inale), “las exportaciones acumuladas a febrero superaron en un 10% las del primer bimestre de 2020. Lo que resultó de una mayor facturación de leche en polvo entera (LPE) y manteca (con mayor colocación y peores precios) que compensó la caída de queso y leche en polvo descremada”.
Precisamente, el producto de más colocación es la LPE con U$S 70,7 millones.
Le sigue los quesos con U$S 15,2 millones, la manteca con U$S 6,8 millones y la leche en polvo descremada (LPD), U$S 5,4 millones.
En cuanto a volúmenes, la leche en polvo entera sumó 22.600 toneladas; los quesos 3.900, la leche en polvo descremada y la manteca 1.900 toneladas cada uno.